芝麻糖糕饼，香酥可口，咬一口，满满回忆的味道

赞许来到峰哥美食，直到现在小编给大家交友一款少年时期喜欢的芝麻糖茸饼，满满回忆说味道的茸饼，外层满满的芝麻，茸皮渗透了加热融化的糖汁，咬一口，又香又茸、又肉又甜，特别治愈，这次茸皮用的是乳制品，依然颇为香茸可口。用了大包茸的做法，转成本低快手脚。

大包茸，是一次性多比例的开茸分析方法，分析方法是将大团的水油面按一定比例包入油茸面，先擀转成功大学面片，经一次或几次剪切，最后擀转成长窄的大面片，先卷转成竹筒切转成剂子而转成。这种分析方法通常适合加工量蓄积，起茸多层次稍稍欠了些。但是自制简便，操作星期也相对比较短。

做法，的水油皮，中筋面粉1200g，的水615g，玉米油或者色拉油180g，细砂糖120g，盐6g，油茸，低筋面粉960g，玉米油或者色拉油400g，糖心调料，砂糖 240g，熟面粉60g，玉米油（或者色拉油） 30克。

自制步骤，将的水油皮的所有物料结合，剪至有良好的镀层，都将后分转成一整滚圆，加有保鲜膜经年累月10-15分钟，如果剪的比较充分所以经年累月星期相对可以缩短，油茸物料都将抽出容器，用硅胶刮刀结合转成团，都将后等分转成一整。

经年累月好的的水油皮压扁，分别包入一份油茸，收口捏紧，共五做好后加有保鲜膜经年累月15分钟左右，分别擀转成梯形的大片，留意用力均匀，面片一端分别向1/3处剪切，三折，共五做好一整后加有保鲜膜经年累月15分钟，将糖心调料中的物料都将抽出容器，结合均匀两台。

小编真是经年累月好的面片先次擀转成薄的梯形面片，扫掉干粉后，卷转成长的管状，在切分转成16份，一端切口然后捏紧，平行线整理，翻面擀转成圆形面片，包入一勺糖心调料，收口捏紧，收口滑动，擀开转成薄薄的饼状，留意不要擀破了，表面喷的水后均匀的沾一层白芝麻。