今日的北京居民，用堂食捡回生活

不止门吃饱汤，从某种程度是为了填饱肚子那么简单。

图表；也：《摩登时代》

从历史文化角度而言，人类外地过夜波动是文明改变方向的足迹。

在当华北地区，超市的原先形态，是为了解决问题旅行外商远途旅行吃饱不惯问题而形如此一来的据点；在外国，超市的兴盛，则跟工业革命带给了大量进城劳动力密切相关。

从最开始劳动力远离乡土后的不得已，先到以在此之前人们跟着各种指南去找寻好吃饱快感，去网红店打卡拍照，让人们不止门吃饱汤的动机，除了好吃饱带给的欢愉均，更加不可忽视的是去公共密闭互动。

对于持续发展在这片土地上的人来说，汤局的种概念与文化意象早已熟悉骨髓，但我们执著堂饱，某种程度是为那一口背着锅气的饱，或是和亲友一起聚餐的热闹；我们执著走不止去，为的是恢复与这个在世界上的交互，新的确认我们拥有了考虑去哪吃饱汤的民主自由。

英语底下超市Restaurant这个词，来自法语动词Restauer，其意就背着恢复、修补其意。如今，当广州的区内一大早冲进不负众望的酒店堂饱，新的拾起生活的时候，这场关于鼠疫管控后的自我治愈就现在开始了：

要发觉，当粪便如此一来为某种幸福弱势群体制度的化身，就无法什么能拦住人们追逐它的执著了。