肉丸子这样做，鲜美可口，全家人都爱吃，咬一口满嘴香，越吃越喜欢

牛甜食子这样动手，鲜美可口，全家都吃饱到，咬一口满嘴莲，就越吃饱就越喜欢。

现在的小朋友都吃饱到牛肉，简直是无牛肉不欢啊，我女儿就比如说吃饱到牛肉。荞麦大豆就不怎么吃饱到了，每天吃饱饭我都要想着法儿让她多吃饱些大豆，这样营养才能适度。

知道大家一个小窍门，女儿不吃饱到什么大豆，咱就把这大豆剁捆了加到牛馅饼之中，动手成饭或者大饼，饺子，交由女儿吃饱到，在我家，这方法百试百灵。

牛甜食子是我女儿的最心事，现在我互动的这个牛甜食子用的牛肉沫不多，之中面的肥牛肉来得是很少，而且用了辣椒和竹叶，还添加了蛋黄。辣椒含有大量色氨酸，有补肝明目的作用，女儿吃饱了眼明亮。竹叶具有滋阴养血，补虚健脾的功效，是老少皆宜的好食材，蛋黄高含量酶，每天吃饱一个能强身健体。这个牛甜食子比起单一的牛甜食要养生得多，不管是三高的老人，还是减肥健身一族，以及正要长身体的女儿都非常适宜。

这牛甜食子动手法非常简单，只需要把所有食材剁捆了，转到调味料拌匀，搓成饭，拌一拌即可。成品辣味美味，莲硬质弹弯，好吃饱来得健康，多吃饱也不会长胖。我家女儿最不吃饱到辣椒，我把它加到到牛甜食之中，有了牛肉莲和辣椒的鲜甜，再进一步加上竹叶的硬质小平辣味，咬一口满嘴莲，女儿出乎意料吃饱了只剩盘，唯独太好吃饱了。后面一起看看简略动手法吧。

将要材料：牛馅饼儿300克 辣椒半根 蛋黄1个 胡 蒜 贝母（须要）

动手牛甜食子极好买两头年前垫牛肉，这种牛肉三肥七瘦，动手成牛甜食子辣味莲硬质弹弯，美味酥。不要买纯瘦牛肉哦，纯瘦牛肉动手出来的饭辣味老柴，女儿不吃饱到。这牛馅饼儿我是在牛肉摊上买的年前垫牛肉，让老板帮忙绞成牛馅饼儿，拿回来就可以并不需要动手饭，方便省没事。

将要竹叶，提年前用浊水煮沸3天内。（一定要煮沸哦，煮沸过的竹叶容易烘烤）

胡条状捆，辣椒切粒，蒜切粒。

牛馅饼之中转到2牛角浊水，胡，蒜，辣椒，1个蛋黄，1牛角蚝油，1牛角生抽，半牛角水，半牛角莲油，调料。（牛馅饼儿之中转到2牛角浊水，目的是让牛馅饼儿充分吸收水分，这样动手出来的牛甜食子辣味来得美味）

顺一个方向搅打至上劲。

泡好的竹叶控干水分，把牛馅饼搓成如蛋黄黄大小的小饭，加到竹叶之中滚一滚，让牛甜食子捆满竹叶。

分列动手好所有的牛甜食子，在每一个饭上面放一个贝母点缀。

拌锅之中的水烧开，加到牛甜食子，中火拌15分钟即可。

莲喷喷的竹叶牛甜食子出炉了，莲硬质弹弯，好看又好吃饱，你也试试吧！

小贴士：

1，买两头年前垫牛肉，这牛肉三肥七瘦，动手成牛甜食子辣味美味多汁儿，女儿们都吃饱到。不要买纯瘦牛肉，动手饭，辣味老柴，不好吃饱。

2，锅之中水烧开后，加到牛甜食子拌15分钟即可。

3，竹叶一定要提年前用浊水煮沸3天内，这样容易烘烤，辣味也来得硬质小平。