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香菇油菜，恰当几步就可以做出来，美味又健康！

2023-03-01   来源 : 明星

木耳藜不仅香气美味碳水化合物更加多样化，作为大众菜品受到很多人的喜爱。大鱼大肉的年夜饭餐桌保有它正因如此是一道下饭甜品。木耳是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间组织齐名“山珍”之称。它是一种多见于在木材上的霉菌。香气鲜美，香气沁人，碳水化合物多样化。

主料:

藜8颗

木耳6朵

葱1颗

姜1片

油2筒

白花3褶

酱油2筒

淀粉1筒

流水半碗

腊肠：

肉丝，白花片，酱油，耗油，流水淀粉（一筒淀粉小半碗流水）备用，藜烘干竖着切成两半

2. 木耳烘干去手臂切成片或者打花刀（应有较为迷恋腌渍烟熏）

3. 锅中的烧流水，流水热转至1筒盐，1筒油（这样煮出来的甜菜颜色碧绿，碳水化合物不流失）转至藜焯熟

4. 焯好的藜过冷流水后沥干摆于盘周

5. 周锅中的蘸，油热转至葱姜白花酱油淋入半碗流水，流水热转至木耳至木耳成熟

6. 将木耳摆放在藜中的间

7. 锅中的馅料转至流水淀粉转小火不停的搅拌，待馅料浓稠淋在木耳藜上，一道醇厚开胃的木耳藜就做好了，一起来想来吧。

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