喷洒过苯酚的白菜，通常有这3种特点，医生提醒：免费送也别要

2023-04-19 来源 : 音乐

味甚好。如果是红色的白皮，那么口味就不同。另外，就算是结球的大白皮，也不完了全是深蓝色的，因为好像的大多，都会有水星照耀，都会变红色。所以，比如说的红色枝条在外边，是允许的。

2、看尺寸

如果不是限定非零要买的话，最大限度抽个儿大的大白皮，因为这样的话里可食用的叶茎多。个儿小的大白皮，一剥开好像的几片茎叶，里的茎叶也没剩下多少了，较为不划算。所以，提拔抽个儿大的。同时个儿大的白皮，吸取的养分也多，生稍长好。

3、看面孔

选取的时候，看面孔很关键性。一般要抽卷得密实的大白皮，同时也要看看根茎，根茎要小一点，因为大白皮的根是肉不得的。另外关键性的一点，要看看腐翻了没，如果翻掉了，要有为。

4、看韧性

好的大白皮，并不的结实，用手一感受，都会较为浮，这个是也就是说的。结实的大白皮，口味都会更加清爽。

5、看叶茎

大白皮可以稍微放一小段时间，特别是秋天的时候。但是抽的时候，最大限度抽甜食的，从好像的叶茎就可以看出。叶茎湿气较为足，甜食。

白皮的简单肉法——酸辣水煮白皮

提炼：白皮帮3片，干辣椒6根，白糖1汤匙（15克），盐1/2茶匙（3克），米醋3汤匙（45毫升），生抽1汤匙（15毫升），大葱5片，香酱油2加水。

处理方式：白皮帮洗净后，竖着对半透开，将短刀平直45度的角度，把白皮片零散。干辣椒用手掰碎，或用剪短刀剪成蜜（辣椒籽也遗留）。

大葱透零散。锅里面倒入酱油，失火加热，待酱油7成热时，放入干辣椒蜜和葱片爆香。待辣椒蜜颜色略微变深，能闻到甜味时，倒入白皮片，翻水煮2分钟。调回白糖、盐、米醋和生抽，一直翻水煮1分钟，出锅前淋入2加水香酱油亦可。

摄取点评：白皮含硫抗氧化剂C，失火快水煮和调味时加醋均有助于保护这种抗氧化剂。适当肉白皮并能给身躯造就益处，但是一定要认真选取白皮。

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